Кролик Ризен — один из крупнейших представителей породы в мире: взрослые особи достигают 10–15 кг при длине тела до 80 см. Заводчиков привлекает сочетание нежного диетического мяса, ценного крупного меха и спокойного характера, позволяющего легко работать с животными. Чтобы порода раскрыла свой потенциал, важно соблюдать конкретные требования к содержанию и кормлению.
Содержание:
- История породы: от Фландрии до немецкого патента
- Внешность и продуктивные характеристики породы
- Как правильно выбрать здорового чистокровного Ризена
- Обустройство клеток и гигиена содержания
- Кормление Ризенов по сезонам и опасность ожирения
- Разведение: спаривание, окрол и выращивание крольчат
История породы: от Фландрии до немецкого патента
Кролики Ризен имеют глубокие исторические корни, уходящие в XVI век. Первые крупные кролики появились во Фландрии (современная Бельгия и Нидерланды), где местные фермеры селекционировали животных специально для получения большего выхода мяса и крупных шкур. Этих животных называли «Бельгийскими великанами», и они были своеобразным чудом животноводства того времени — массивные, спокойные и продуктивные кролики, которые давали в два раза больше мяса, чем обычные породы.
В XIX веке немецкие селекционеры заинтересовались этими великанами и начали скрещивать фландрийских кроликов с местными крупными породами. Однако немецкий подход был более целенаправленным: если бельгийцы фокусировались просто на размере, то немецкие заводчики стремились увеличить именно мясистость туш, улучшить качество шерсти и закрепить спокойный нрав животных. Эта кропотливая работа продолжалась почти столетие, на протяжении которого качество животных неуклонно улучшалось.
Официальная регистрация породы как «Немецкий Ризен» произошла в 1937 году на выставке в Лейпциге. Это был результат почти сорока лет целенаправленной селекции, в ходе которой создали стандарты экстерьера, который сохранился практически без изменений до наших дней. После Второй мировой войны эта порода распространилась по всему миру и получила признание в США, Великобритании, Франции и других странах. Сегодня Ризены разводят практически в каждой стране Европы и Северной Америки, а популярность их постоянно растет благодаря исключительным хозяйственным качествам.
Внешность и продуктивные характеристики породы
Кролик Ризен — это действительно гигант в мире кроликов. Взрослая особь достигает длины тела 65–80 см, что примерно равно длине взрослого кота, а в ряде случаев кролики вырастают и до 90 см. Вес взрослого животного колеблется от 10 до 15 кг, при этом самцы обычно немного крупнее самок. Встречаются исключительные экземпляры, вес которых превышает 15 кг, но это скорее исключение, чем правило, и часто указывает на переожирение животного.
Внешний вид Ризена очень характерен. Уши прямостоячие, мощные, длиной 13–20 см, темпераментны и подвижны. Глаза темные, выразительные, слегка выпуклые. Корпус мускулистый, мощный, но при этом не отвислый. Шерсть короткая, плотная, около 2–5 см в длину, блестящая, без стандарта окраса — в природе встречаются черные, серые, голубые, огненно-рыжие и пестрые Ризены. Кстати, отсутствие стандарта окраса — большое преимущество, так как позволяет выбирать животных по другим качествам без учета цвета.
Продуктивные характеристики Ризенов впечатляют. Мясо очень нежное, низкокалорийное (всего 150 ккал на 100 грамм), богатое белком (около 20%) и при этом содержит минимум жира. Благодаря этому мясо Ризена считается диетическим и пользуется спросом в ресторанах и у сторонников здорового питания. Выход мяса с одного животного составляет 2,5–4 кг в зависимости от кормления, что делает разведение Ризенов экономически выгодным.
Крупные шкурки Ризенов — еще одна ценность этой породы. Площадь одной шкурки достигает 1,5–2 тысяч квадратных сантиметров, что втрое больше, чем у обычных кроликов. Эти шкурки высоко ценятся в легкой промышленности и используются для изготовления шуб, воротников, манжет и декоративных изделий. При правильном содержании и кормлении качество меха остается на высочайшем уровне, без залысин и пролысин.
Как правильно выбрать здорового чистокровного Ризена
Выбор животного — это фундаментальный шаг, от которого зависит успех вашего хозяйства. Никогда не покупайте Ризенов на рынках или у случайных продавцов, которые не могут предоставить документы о происхождении. Это чревато покупкой метиса или животного с генетическими проблемами, которые проявятся много позже. Ищите племенные хозяйства, которые имеют сертификаты родовой линии, участвуют в выставках и работают в системе официальных клубов кролиководов.
Лучший возраст для покупки — 3–4 месяца. В этом возрасте молодой кролик уже достаточно окреп, проявились основные признаки экстерьера, но он еще не полностью сформировался и легче адаптируется к новым условиям. Стремитесь брать животных весеннего окрола — они растут в условиях естественного увеличения светового дня и обычно развиваются активнее. Молодой здоровый Ризен в возрасте 3–4 месяцев должен весить не менее 4–5 кг.
При покупке внимательно осмотрите животное. Признаки здоровья: ясные блестящие глаза, плотная блестящая шерсть без залысин и вытертых мест, розовые чистые ушные раковины, мощные прямые лапы. Обязательно проверьте правильность прикуса — зубы должны смыкаться ровно, без перекуса или недокуса. Немедленно отказывайте от животных с явными дефектами: опущенные уши, вес ниже 8 кг в 4 месяца, деформированные или искривленные лапы, хромота, выделения из ноздрей или глаз, матовая шерсть с залысинами.
При выборе самки обратите внимание на размер и форму туловища — оно должно быть более вытянутым, чем у самцов. Проверьте соски (если это будущая маточка) — они должны быть хорошо развиты. При выборе самца оцените его спокойствие и уравновешенность — это очень важно, так как агрессивный или нервный самец может ранить самок при случке. Не забудьте уточнить у продавца схему кормления животного, которое вы берете, и постепенно переводите его на собственный рацион в течение двух недель, смешивая старый корм с новым.
Обустройство клеток и гигиена содержания
Ризены — крупные животные, и им нужны соответствующие условия содержания. Минимальный размер клетки для одного взрослого кролика должен быть 100×110×75 см (ширина × длина × высота). Это должна быть клетка с закрытой частью для укрытия и открытой или полуоткрытой частью для движения. Для беременной самки или крольчихи с молодняком требуется клетка значительно больше — около 170×110×50 см. Если вы содержите нескольких кроликов, каждому нужно свое место, так как Ризены часто проявляют территориальность.
Пол клетки должен быть прочным, но не скользким. Идеально использовать деревянный пол в закрытой части и металлическую сетку с ячейкой не менее 6×6 мм в открытой части. Обязательно предусмотрите подстилку — солому или опилки толщиной 10–15 см. Ризены, в отличие от мелких пород, очень ценят уют, и толстая подстилка для них просто необходима. Крышу сделайте защищенной от дождя и прямого солнца.
Температурный режим критически важен для комфорта и здоровья Ризенов. Зимой температура в помещении не должна опускаться ниже +5°C — при более низких температурах кролики замерзают, даже несмотря на толстую шерсть. Летом температура не должна превышать +40°C, так как Ризены плохо переносят жару и подвержены тепловому удару. Идеальная температура — 15–20°C. Влажность воздуха должна быть в диапазоне 60–75% — слишком сухой воздух вызывает проблемы с дыхательной системой, а слишком влажный приводит к развитию грибковых инфекций.
Гигиена содержания — это вопрос жизни и смерти для ваших животных. Ежедневно проверяйте и по необходимости меняйте подстилку в клетках, убирайте остатки невыеденного корма, обеспечивайте чистую воду. Раз в неделю проводите частичную дезинфекцию — протирайте деревянные части клеток раствором перекиси водорода или спирта. Капитальная дезинфекция всего хлева должна проводиться дважды в год: весной (перед началом случной кампании) и осенью (перед зимовкой). Для этого используйте щелочной раствор (каустическую соду) или белый уголь. Такой режим гигиены предотвращает развитие инфекционных заболеваний, кокцидиоза и других опасных патологий.
Кормление Ризенов по сезонам и опасность ожирения
Кормление Ризенов требует строгого режима и внимательного подбора рациона. Кормите животных ровно 3 раза в день в одно и то же время с интервалом примерно в 8 часов. Это обеспечивает стабильность пищеварения и помогает предотвратить множество проблем со здоровьем. Ризены склонны к ожирению, поэтому перекармливание — первая ошибка новичков.
Летний рацион строится на основе свежей травы. Животным нужна подвяленная трава (не свежая сразу из росы, так как она может вызвать вздутие), люцерна, клевер, одуванчики. Наряду с травой давайте корнеплоды: морковь, свеклу (понемногу, не более 200 г в день), репу, тыкву. Овощи — капуста, листья салата, огурцы — также должны быть в летнем рационе. Комбикорм (гранулированный корм для кроликов) добавляйте понемногу — около 200–250 г в день. Особенно это важно для беременных и кормящих самок, которым требуется больше калорий.
Зимний рацион требует коррекции. Свежую траву заменяют качественное сено (люцерновое или клеверное), побеги и ветки деревьев (березы, ольхи, осины, яблони). Кукуруза, ячмень, овес — основные зерновые культуры, которые дают энергию. Зимний комбикорм должен составлять основу рациона: 300–400 г в день для взрослого кролика. Силос из кукурузы или люцерны очень полезен и хорошо усваивается. Влажные мешанки из отрубей, муки и овощей также помогают разнообразить рацион. Обязательно включайте поваренную соль — около 1 г в день для взрослого кролика. Чистая вода должна быть доступна всегда, в любое время года.
Вот здесь самая главная опасность — ожирение. Переожиревший кролик — это не просто грузный кролик. Ожирение приводит к целому каскаду проблем: у самцов снижается плодовитость и способность к спариванию, у самок ожирение провоцирует патологии при окроле (затрудненный окрол, мертворождение крольчат, мастит). Ожиревшие животные также более подвержены инфекциям, у них снижается иммунитет, они менее активны. Контролируйте вес животного еженедельно — стремитесь к целевому весу 10–12 кг для взрослого Ризена. Если вес превышает эту норму, немедленно сократите порции, уменьшите долю комбикорма и зерна, увеличьте долю клетчатки.
Разведение: спаривание, окрол и выращивание крольчат
Разведение Ризенов — это сложный, но благодарный процесс. Половую зрелость кролики достигают в 7–8 месяцев, но спаривать их рекомендуется не ранее 8–10 месяцев, когда они полностью сформированы. На одного здорового самца, который активно участвует в разведении, может приходиться до 5 самок. Более высокое соотношение приводит к падению качества спермы и снижению процента оплодотворения. Самец должен быть здоровым, активным и дружелюбным — агрессивный или заболевший самец может травмировать самок.
Беременность у кроликов длится 30–40 дней, чаще всего 31–32 дня. За 3–5 дней до окрола самка начинает подготовку: строит гнездо, выщипывает пух. В это время обеспечьте её максимальным комфортом, чистотой и спокойствием. В день окрола крольчиха может быть беспокойной, отказываться от еды. Рождение крольчат проходит довольно быстро — обычно в течение 15–30 минут. В помёте у Ризенов обычно 8–12 крольчат, что очень хороший выход для крупной породы. Первые роды могут быть тяжелыми, особенно если самка слишком молода или слишком упитана.
Первую неделю жизни крольчата питаются исключительно молоком матери. Молоко Ризенов очень питательно, и маленькие крольчата растут исключительно быстро. На 10-й день крольчата открывают глаза, на 15-й день можно понемногу предлагать им молодую травку и мягкие овощи. На 20-й день крольчата уже вполне способны питаться самостоятельно, однако они еще продолжают сосать мать. На 30-й день (месячный возраст) крольчата полностью переходят на рацион взрослых животных: траву, комбикорм, овощи, воду. Но кормить их нужно чаще и понемногу — 4 раза в день небольшими порциями, так как пищеварительная система еще не полностью сформирована.
Отторжение крольчат от матери проводится на 35–40-й день жизни. После отторжения молодых кроликов рассаживают в отдельные клетки, сортируя по полу и размеру. На протяжении следующих двух месяцев они продолжают расти — в возрасте 3 месяцев молодой Ризен весит примерно 4–5 кг, в 4 месяца — 7–8 кг, в 5–6 месяцев — 10 кг. После отторжения самку можно случать снова уже через 8–10 дней, если она хорошо питалась и не истощена кормлением. Однако если у вас небольшое хозяйство, лучше дать самке отдых в 2–3 месяца между окролами, чтобы она не пришла в полное истощение. Такой режим замедляет воспроизводство, но гарантирует здоровье и долголетие маточек.
