Главный взяток — пиковый период нектаровыделения, когда пчёлы формируют основные запасы мёда на год. Пропустить подготовку к нему означает потерять половину урожая. Разбираемся, когда ждать взятка в вашем регионе, как усилить семью и не упустить продуктивные дни.
Содержание:
- Сроки главного взятка по регионам России
- Признаки начала главного медосбора
- Условия продуктивного медосбора
- Подготовка пчелосемьи к главному взятку
- Продуктивность разных медоносов и длительность взятка
- Предотвращение роения во время медосбора
Сроки главного взятка по регионам России
Время главного взятка напрямую зависит от климата и произрастания медоносных растений в вашем регионе. В степных зонах России, где преобладают акация, горчица и эспарцет, основной взяток начинается уже в первых числах июня. Эти растения распускаются рано и дают мощное нектаровыделение в короткий период, поэтому пчеловодам степных регионов нужно быть особенно внимательными и готовыми с ранней весны.
На Урале и Дальнем Востоке основную роль играет липа — королева медоносов. Её цветение начинается в первых числах июля, и именно на этот период ориентируются опытные пасечники. Липа отличается огромной медопродуктивностью, достигая 1000 кг нектара на гектар в хорошую погоду. Это значит, что при наличии достаточного количества здоровых семей получить внушительный урожай можно за две-три недели липового взятка.
В Черноземье главный взяток связан с гречихой, которая зацветает в начале–середине июля. Гречневый мёд ценится за тёмный цвет и выраженный вкус, а сама гречиха прекрасно очищает почву. Её взяток менее обильный, чем липовый, но стабильнее благодаря длительному периоду цветения.
Высотный фактор играет существенную роль в сроках взятка. Каждые 100 метров высоты над уровнем моря задерживают цветение растений на 2–3 дня. Это правило помогает пасечникам на горных пасеках или холмистых местностях точнее прогнозировать начало медосбора. Если в долине липа начала зацветать, то на возвышенности того же региона она распустится на неделю-две позже.
Признаки начала главного медосбора
Определить, что начался главный взяток, можно по нескольким объективным признакам. Самый надёжный индикатор — привес контрольного улья более 1 кг в сутки. Контрольный улей устанавливают на весы и ежедневно взвешивают. Если вес увеличивается на килограмм и более за день, это верный знак активного нектаросбора. Такой показатель говорит о том, что семьи работают на максимуме и используют свой потенциал.
Вторым важным признаком является побелка сотов — светлый восковой налёт, который появляется на рамках. Эта побелка сигнализирует об активной переработке нектара пчёлами, когда они буквально перегружены работой. Когда семья слабо работает, побелки на сотах не видно; когда работает хорошо, рамки становятся похожи на заснеженные.
Поведение пчёл тоже не лжёт. Во время главного взятка пчёлы спешат с прилётной доски в улей, сбрасывая ношу буквально на ходу. Они активны у летков тёплыми вечерами, когда на весь день накопилась усталость. Если вы видите такую активность в конце дня, значит, медосбор в разгаре.
В магазинных надставках — это ящички, которые устанавливают на сильные семьи для сбора мёда — появляются полностью запечатанные соты с мёдом. Это самый зримый результат работы семьи за период взятка. Когда соты в магазинах начинают заполняться и запечатываться, можно быть уверенным, что главный взяток начался в полную силу.
Условия продуктивного медосбора
Географическое расположение пасеки имеет критическое значение. Радиус продуктивного лёта пчёл составляет примерно 0,75 км. За этим пределом нектаросбор резко падает, пчёлы устают от длительного полёта и приносят меньше нектара. Поэтому размещение пасеки рядом с хорошими медоносами или в зоне развитого сельского хозяйства может дать прибавку в урожае в полтора-два раза.
Вентиляция гнезда существенно влияет на скорость сгущения нектара. Хороший воздухообмен в улье позволяет пчёлам быстрее выпаривать избыток влаги из нектара, превращая его в созревший мёд. Вместе с тем это снижает энергозатраты семьи на создание микроклимата, что косвенно увеличивает объёмы нектаросбора. Правильная вентиляция — это сбалансированная система, которая не создаёт сквозняков.
Погодные условия решают всё. Сильный ветер сокращает вылет пчёл почти на треть — насекомые просто не в состоянии летать с тяжёлым грузом в ветреных условиях. Оптимальная погода для медосбора — это тепло и умеренная влажность, без больших колебаний температуры в течение дня. Холодные ночи и жаркие дни не способствуют хорошему взятку.
В период интенсивного медосбора ни в коем случае нельзя менять или отбирать матку у семьи. Смена матки — это стресс для всей семьи, она отвлекает пчёл от основной работы на период адаптации к новой королеве. Пропустить ценные дни взятка из-за замены матки значит потерять десятки килограммов мёда.

Подготовка пчелосемьи к главному взятку
Подготовка к главному взятку начинается задолго до его наступления — ещё с осени. В это время опытные пасечники проводят ревизию всех семей, выбраковывая слабые и малопродуктивные. Это жёсткие, но необходимые меры: содержание слабых семей отвлекает пчеловода от ухода за сильными и расходует кормовые ресурсы. Одна сильная семья принесёт больше мёда, чем две средние.
Генетика имеет огромное значение в пчеловодстве. Молодые пчёлы, выведенные из сильных семей, отличаются лучшими характеристиками: у них длиннее хоботок и больший медовый зобик — специальное расширение пищевода, в котором пчела переносит нектар. Это означает, что такие пчёлы могут собирать нектар с более сложных цветков и приносить больше нектара за один вылет.
Перед взятком проводят специфическую операцию — ограничивают яйцеклад матки. Для этого матку на несколько дней подсаживают под специальный колпачок, который позволяет ей питаться, но не откладывать яйца. Таким образом, все пищевые ресурсы и энергия семьи направляются не на выращивание молодого поколения, а на сбор мёда.
Замену матки, если она запланирована, проводят непосредственно перед началом взятка. Молодая матка лучше стимулирует семью на активную работу, она плодовитее и живётся дольше. Однако выполнять эту операцию нужно за неделю-две до ожидаемого взятка, чтобы семья успела адаптироваться и наладить нормальный режим работы.
Запас пустых сот — это условие sine qua non хорошего урожая. Без пустых рамок для постройки новых сотов пчёлы теряют стимул к сбору нектара, ведь им попросту некуда его складировать. Поэтому за несколько недель до взятка на сильные семьи устанавливают магазины — специальные ящички для сбора товарного мёда, заполненные вощиной или пустыми рамками.
Продуктивность разных медоносов и длительность взятка
Среди всех медоносов растений синяк обыкновенный считается лидером по урожайности — он выделяет до 0,8 тонны нектара с гектара. Синяк практически идеален для пчеловода: он неприхотлив к почвам, засухоустойчив и цветёт длительное время. Если у вас есть участки земли, где произрастает синяк, вы можете рассчитывать на стабильный взяток.
Иван-чай и сладкий клевер — более скромные медоносы с точки зрения абсолютных цифр. Они дают 0,5–0,6 тонны нектара с гектара, но их ценность в другом: они цветут в разное время, позволяя организовать чередование медосборов. Иван-чай — отличный летний медонос, его мёд прозрачный и ароматный.
Гречиха — медонос капризный и нестабильный. Она выделяет нектар только при влажности воздуха 60–80% и температуре 18–25°C. Жаркие и сухие дни практически убивают гречневый взяток. Если лето выдалось засушливое, гречиха может вообще не дать нектара, несмотря на обильное цветение. Это важно учитывать при планировании медосбора.
Средняя продолжительность главного взятка составляет две недели активной работы. При благоприятных условиях — постоянной тепло и влажной погоде, обильного цветения медоносов — взяток может растянуться до двух месяцев. Это стратегическая информация для пасечника: нужно быть готовым как к коротким взяткам, так и к длительным.
Скашивание 30% площади горчицы или других летних медоносов растягивает их цветение на 2–3 недели. Это хитрый агротехнический приём: скошенные растения отрастают заново и цветут позже, чем невозделанные. Таким образом, можно растянуть взяток, избежав ситуации, когда все медоносы цветут одновременно, а потом взяток заканчивается.
Предотвращение роения во время медосбора
Роение — главный враг пчеловода во время взятка. Роящаяся семья прекращает сбор мёда и все её усилия направлены на подготовку к вылету. Расширение гнезда рамками с вощиной — самый эффективный способ переключить пчёл с роевого инстинкта на работу. Вощина — это восковые листы с отпечатанной ячеистой структурой, пчёлы их быстро отстраивают, создавая новые соты.
Установка магазина или дополнительного корпуса на семью — это не только способ расширить место для складирования мёда, но и работа, которая переключает пчёл на созидание. Пчёлы занимаются постройкой новых сотов, транспортировкой нектара, его обработкой — и при таком объёме работ роевой инстинкт отступает на второй план.
Главные факторы риска роения во время взятка — это старая матка, перегрев улья и слабый взяток в хорошую погоду. Старая матка уже не выделяет достаточное количество маточного вещества, которое подавляет роевое поведение. Перегрев улья создаёт дискомфорт, и пчёлы видят роение как выход. Слабый взяток при хорошей погоде — это противоречие, которое тревожит пчёл: они готовы работать, но нечего собирать.
Опытные пасечники учитывают поведение пчёл перед роением. При подготовке к роению пчёлы снижают сбор пыльцы, ориентируясь на внутригнёздовую работу. Напротив, при подготовке к интенсивному взятку пчёлы увеличивают сбор пыльцы в 2–3 раза — это белковое питание необходимо для выращивания большого количества молодых пчёл-работниц. Наблюдая за принесением пыльцы, можно точно определить, готовится ли семья к взятку или к роению, и своевременно принять меры.