Продуктивность козы напрямую определяется тем, что лежит в её кормушке. Грамотно составленный рацион — не просто набор продуктов, а система из трёх типов корма, каждый из которых решает свою задачу. Разберём, как кормить коз правильно в любой сезон и на каждом этапе их жизни.
Содержание:
- Три типа корма: основа сбалансированного рациона
- Сухой и сочный корм: нормы и особенности подачи
- Зимний рацион: чем восполнить дефицит зелени
- Кормление беременных и недавно окотившихся коз
- Выращивание козлят: под маткой и без матки
- Как повысить удои: питание и питьевой режим
Три типа корма: основа сбалансированного рациона
Здоровая и продуктивная коза — это животное, получающее три типа корма в правильном соотношении. Первый тип — сухой корм, который кажется многим фермерам исключительно зимним кормом. На деле это ошибка. Сухой корм необходим козам круглый год, так как он улучшает метаболизм, обеспечивает правильную работу желудочно-кишечного тракта и насыщает организм волокном. Сено, солома, травяная мука — это не просто наполнитель желудка, это основа здорового пищеварения. Козы, получающие достаточно сухого корма, меньше болеют, лучше набирают вес и дают стабильные удои.
Второй тип — сочный корм, который включает зелень, корнеплоды, ботву и другие влажные продукты. Летом это свежая трава, которую козам можно давать в неограниченном количестве на пастбище или скашивать и подносить в загон. Сочный корм богат витаминами, микроэлементами и влагой, которые критичны для здоровья животного. Он естественно улучшает пищеварение и предотвращает запоры, которые нередко случаются при неправильном питании. Зимой роль сочного корма играют корнеплоды, силос, замороженная трава и ботва.
Третий тип — концентраты, включающие зерно, комбикорм и жмых. Это высокоэнергетические продукты, которые дают козам дополнительную силу, улучшают продуктивность и необходимы для высокоудойных или беременных особей. Здесь важна технология подготовки: концентраты нужно заливать кипятком за 12 часов до кормления, чтобы они разбухли и хорошо усвоились. Жмых готовят из расчёта 1 кг на 3 литра воды — он становится более доступным для желудка животного.
Сбалансировать эти три типа корма — значит обеспечить козе всё необходимое для здоровья, роста и продуктивности. Никакой один тип корма не может заменить другой. Попытка кормить коз только одним видом — это путь к проблемам с пищеварением, снижению иммунитета и потере продуктивности.
Сухой и сочный корм: нормы и особенности подачи
Суточная норма сена зависит от того, какая коза перед вами. На среднюю дойную козу рассчитывают 1,8–2,2 кг сена в сутки. Козла нужно кормить более щедро — 2,5–3 кг в день, потому что самцы массивнее и требуют больше питательных веществ для поддержания мышечной массы и здоровья. Молодых козлят нужно приучать к сену постепенно, начиная с 0,2–0,3 кг в сутки и доводя к трёхмесячному возрасту до 0,8–1 кг в день.
Один из самых любимых лакомств коз — веники из свежих веток. Берёза, клён, осина — идеальный выбор. Козы с энтузиазмом едят эти веники, и они к тому же полезны: листья содержат витамины и микроэлементы. Давать веники можно до 5 штук в день на одну козу, при условии, что длина прутьев не превышает 60 см. Такие веники легко готовить летом, связывая пучки и подвешивая их для сушки в сарае. Зимой это становится ценным источником витаминов и разнообразия в рационе.
Овощная ботва — свёкла, морковь, картофель, турнепс — часто остаётся после уборки урожая и может быть отличным кормом для коз. Однако здесь есть важный момент: ботва содержит щавелевую кислоту, которая может привести к проблемам с усвоением кальция и магния. Чтобы снизить кислотность, ботву обязательно смешивают с измельчённым мелом в пропорции 1 г мела на 1 кг ботвы. Это простое правило защитит ваше стадо от проблем с минеральным обменом.
Корнеплоды — картофель, морковь, репа, свёкла — полезны, но требуют правильной подготовки. Картофель дают только в отварном виде, ни в коем случае не сырым, так как сырой картофель содержит соланин, токсичный для животных. Общее количество овощей в суточном рационе не должно превышать 4 кг на одну козу, иначе возникает риск расстройства пищеварения и снижения удоев.
Зимний рацион: чем восполнить дефицит зелени
Зима — самый сложный период для кормления коз. Без свежей травы и молодых побегов нужно полагаться на то, что вы заготовили летом. Основа зимнего рациона — это хорошее сено. Лиственное сено предпочтительнее соломы, потому что содержит больше питательных веществ и витаминов. За год одна коза съедает в среднем 360–550 кг сухого корма (сена и соломы), поэтому к зиме нужно позаботиться о запасах уже в июле-августе.
Помимо сена, зимой используют сочный корм. Это может быть силос из трав, корнеплоды, хранящиеся в подвале или погребе, а также замороженная и высушенная зелень. За год коза потребляет также 400–600 кг сочного корма, и часть этого запаса должна быть припасена на зиму. Силосование травы — отличный способ сохранить витамины и питательные вещества для холодного периода.
Козам необходимы минералы, особенно соль. Зимой лучше всего использовать соль-лизунец — козы будут лизать её по мере необходимости. Если вы даёте соль в другом виде, то дойной козе требуется 6–8 г в день, суягной (беременной) — до 10 г в день. Это небольшое количество, но его недостаток приводит к потере аппетита, снижению удоев и ухудшению общего состояния животного.
Хвоя ели и сосны — ценный витаминный корм, который многие фермеры упускают из виду. Зимой козы с удовольствием едят веники из хвойных веток, и это не просто лакомство, а необходимый источник витамина C и других полезных веществ. Хвоя помогает козам избежать авитаминоза в конце зимы и предотвращает многие заболевания, связанные с дефицитом витаминов. Подготовить такие веники просто: срезайте молодые ветви, связывайте в пучки и высушивайте осенью.
Кормление беременных и недавно окотившихся коз
Беременность козы требует повышенного внимания к питанию. На ранних сроках беременности (первые три месяца) коза может питаться обычным рационом. Но во второй половине беременности, когда козлята активно растут, потребность животного в питательных веществах резко возрастает. Увеличивают порции сена, добавляют больше сочного корма и концентратов. Однако переусложнять не стоит — перекармливание может привести к ожирению, которое затруднит окот и приведёт к осложнениям.
За 2–3 недели до предполагаемого окота из рациона исключают комбикорм и концентраты, переводя козу на более лёгкое питание. Основу составляют корнеплоды, качественное сено и жидкое пойло из отрубей. Это подготавливает организм козы к окоту и предотвращает послеродовые осложнения. За неделю до окота количество корма немного уменьшают, чтобы коза не переедала непосредственно перед родами.
Первые 7–8 дней после окота — критический период. Матка слабая и требует лёгкого, питательного корма. В этот период давайте только легко усваиваемые продукты: отварную морковь, бобовое сено (клевер, люцерну), слегка тёплое отрубное пойло в измельчённом виде, тёплую воду. Жидкое питание помогает восстановлению организма и стимулирует выработку молока. На вторую неделю постепенно вводят обычный рацион, если животное хорошо себя чувствует.
Особое внимание нужно уделить выработке молока. В это время давайте побольше сочного корма и добавляйте витаминно-минеральные комплексы в питание. Высокоудойной козе требуется хороший рацион, иначе она будет худеть, отдавая всю энергию на производство молока. Молодые козы, родившие впервые, более уязвимы, поэтому им нужно уделить особое внимание в послеродовой период.
Выращивание козлят: под маткой и без матки
Существует два основных метода выращивания козлят: под матерью и искусственный (с отлучением). Метод под маткой считается более естественным и требует меньше затрат труда, но требует отделения козлёнка от матери в определённый момент. При этом методе козлята остаются с матерью до 3–4 месяцев, питаясь молоком и постепенно переходя на обычный корм.
С третьей недели жизни козлята, остающиеся под маткой, нуждаются в минеральных добавках. Начинают с 5 г мела и 5 г соли в день — это предотвращает развитие рахита и минеральной недостаточности. К трёхмесячному возрасту добавляют концентраты: около 300 г в сутки на одного козлёнка. Это помогает им развиваться быстрее и готовит к отлучению от матери.
Искусственный метод выращивания используют, когда коза высокоудойная и её молоко нужно использовать в хозяйстве. Первые 7 дней после рождения козлята должны получать только молозиво матери — это критично для выработки иммунитета. После этого переходят на кормление из бутылочки. В первый месяц жизни кормление проводят 5 раз в сутки, каждый раз давая не менее 200 мл тёплого молока или молочного заменителя. Температура должна быть близка к температуре тела козы — около 37–38 градусов.
С месячного возраста в рацион козлят добавляют дополнительные корма: льняную муку, отруби, жидкие каши из овсяной муки, мелко нарезанную морковь. Эти продукты готовят к переходу на траву и грубые корма. К двум месяцам постепенно снижают количество молока, увеличивая долю растительной пищи. На пастбище молодых козлят выпускают через месяц после рождения, но при условии тёплой погоды и хорошего травостоя. Первые выпасы должны быть непродолжительными, чтобы козлята привыкли к новым кормам постепенно.
Как повысить удои: питание и питьевой режим
Высокие удои — результат не одного фактора, а комплекса мер, в центре которого стоит правильное питание. Разнообразие в рационе напрямую влияет на количество и качество молока. Козы, которых кормят однообразно (только сено или только концентраты), дают меньше молока и более низкого качества. Включение в рацион разных видов корма — зерновых культур, кормовой репы, сочной ботвы, витаминно-минеральных добавок — ускоряет набор веса и увеличивает удои.
Комбикорм — это один из самых эффективных способов повысить продуктивность. Качественный комбикорм содержит сбалансированный набор питательных веществ, витаминов и минералов. Высокоудойной козе рекомендуется давать 0,5–1 кг комбикорма в день, распределяя его на два-три приёма. Кормовую репу дают из расчёта 3–5 кг в сутки — это отличный источник углеводов и натуральных витаминов. Зерновые культуры (ячмень, овёс, кукуруза) тоже способствуют высоким удоям, если включать их в рацион разумно.
Но питание — это только половина успеха. Постоянный доступ к чистой, тёплой воде — обязательное условие высоких удоев. Коза, испытывающая нехватку воды, никогда не даст хороший удой, каким бы хорошим ни был её рацион. Воду нужно менять несколько раз в день, особенно если в помещении жарко или если коза получает много сухого сена. Зимой вода должна быть тёплой — около 15–20 градусов, так как холодная вода снижает удои и может привести к проблемам с пищеварением.
Витамины и микроэлементы — это третий столп высокой продуктивности. Витамины капают в корм или смешивают с хлебом, давая его козе как лакомство. Особенно важны витамины для суягных и высокоудойных особей. В современном хозяйстве рекомендуется использовать комплексные витаминно-минеральные препараты, специально разработанные для коз. Достаточное количество кальция, фосфора, йода и других микроэлементов предотвращает множество проблем со здоровьем и напрямую влияет на удои. Регулярное добавление витаминов в корм — это инвестиция в здоровье и продуктивность вашего стада.
