Фазан — птица с характером: требователен к пространству, пуглив в период гнездования и при этом выдерживает морозы до -35°С. Освоить его содержание проще, чем кажется, если понять логику продуктивных и непродуктивных периодов и грамотно обустроить вольер. Разбираем всё по порядку — от строительства птичника до рациона птенцов первой недели жизни.
Содержание:
- Строим вольер правильно: пространство, сетка, грунт
- Продуктивный и непродуктивный сезон: разные режимы содержания
- Инкубация: температура, влажность и сроки по породам
- Серебряный, Алмазный, Золотой: в чём разница
- Кормление взрослых фазанов: нормы и рацион по сезонам
- Выкармливание птенцов: первые недели жизни
Строим вольер правильно: пространство, сетка, грунт
Большинство начинающих птицеводов ошибаются уже на стадии проектирования. Они забывают, что фазан — не курица: это дикая птица, которая активно летает, прыгает и нуждается в достаточном вертикальном пространстве. При испуге фазан взлетает резко и высоко, поэтому вольер должен быть полностью закрыт сверху крепкой сеткой (не менее 20 мм для молодняка и 25 мм для взрослых). Боковые стенки также полностью затягиваются сеткой, но вот задняя стена делается глухой — из досок, шифера или плотного материала. Это не случайность: фазаны психологически чувствуют себя защищённо, когда у них есть закрытая спина, и меньше паникуют при резких движениях снаружи.
Размеры вольера зависят от количества птиц. На одного взрослого фазана нужно минимум 2–3 квадратных метра площади. Если держите маточное стадо (например, одного самца и пять самок), минимальная площадь составляет 12–15 кв. м. Высота вольера должна быть не менее 1,8–2 метров. Внутри обязательны жёрдочки на высоте 1–1,5 метра — фазаны спят на них, а не на полу. Жёрдочки делают из неочищенного дерева диаметром 4–5 см, располагают на расстоянии 30–40 см друг от друга. Помимо жёрдочек, внутри вольера высаживают живую траву (люцерну, клевер, травосмесь для диких птиц) либо укладывают пучки сена. Фазаны клюют зелень, ищут в ней насекомых и дополняют свой рацион микронутриентами.
Обязательный элемент — деревянный или металлический короб для пылевых ванн размером 1×1×0,3 метра. Наполняют его песком, смешанным с древесной золой в пропорции 3:1. Пылевая ванна — это не роскошь, а жизненная необходимость: она помогает птицам избавляться от паразитов и поддерживать здоровье оперения. Фазаны ежедневно ею пользуются и становятся менее агрессивными.
Под вольером заливается фундамент на глубину 70–75 см. Это нужно для того, чтобы куницы, лисы и другие хищники не смогли подрыть основание. Грунт в самом вольере делают песчаным — речной песок без примеси глины. Песчаный грунт легче очищать, он быстрее высыхает после дождя и не становится грязью. Слой песка должен быть не менее 10 см. Раз в неделю песок проветривают, ворошат вилами и при необходимости добавляют свежий.
Вольер размещают в защищённом от ветра месте, на возвышенности (чтобы не застаивалась вода) и с частичным затенением в летний период. Идеально, если часть вольера закрыта от прямого солнца деревьями или специальным экраном. При размещении учитывают розу ветров — фазаны чувствительны к холодным ветрам.
Продуктивный и непродуктивный сезон: разные режимы содержания
Разведение фазанов строится на четком понимании сезонных циклов. Это не утки, которые несут яйца круглый год при правильном свете. Фазаны имеют выраженный репродуктивный период, привязанный к естественным ритмам весны. От того, как вы управляете этими периодами, зависит качество яиц и количество здорового потомства.
Маточное стадо формируют заранее — за 40–45 дней до начала яйцекладки (обычно это февраль-март). В этот период самцов и самок держат вместе на полноценном рационе с добавлением витаминов А, D и Е. Оптимальное соотношение — один самец на 3–7 самок, но это зависит от породы. Серебряные фазаны более драчливы, поэтому на одного самца приходится не более 3 самок. Алмазные более спокойны и могут жить с соотношением 1:5–6.
Когда самки начинают нестись, их режим резко меняется. Яйца убирают 2–3 раза в день и сразу переносят в помещение (не на холод). Это критический момент: если яйцо не убрать вовремя, самка может расклевать скорлупу. Многие птицеводы-новички оставляют яйца в вольере, предполагая, что птицы будут сидеть на них. Нет — при содержании в вольере самки не склонны к насиживанию и просто портят кладку.
После завершения яйцекладки (примерно в июне) начинается переходный период. Вольер убирают особенно тщательно, усиливают вентиляцию, добавляют в рацион минеральные корма. К осени фазаны переводят на непродуктивный режим: это может быть раздельное содержание самцов и самок (если нет задачи разведения до следующего сезона) или содержание вместе, но без стимуляции к размножению.
Зимой самцов и самок держат раздельно. Это предотвращает драки самцов, которые возникают от напряжения в замкнутом пространстве при скученности. Кроме того, раздельное содержание снижает уровень агрессии в целом. В зимний период фазаны, находящиеся на разнице в кормлении, быстрее восстанавливаются к весне.
Важный момент: зимой при наличии снега воду в вольер не дают. Фазаны едят снег и получают необходимую им влагу. Добавление жидкой воды в морозе приводит к обледенению перьев и смерти птицы от гипотермии. Воду дают только в оттепели или в помещении, где содержится птица.
Инкубация: температура, влажность и сроки по породам
Процесс инкубации фазанов требует аккуратности и знания нескольких критических параметров. В отличие от куриных яиц, яйца фазанов более чувствительны к колебаниям температуры и влажности. Даже небольшое отклонение может привести к снижению выводимости или появлению слабого потомства.
Перед закладкой в инкубатор яйца выдерживают при комнатной температуре (18–22°С) в течение 5 часов. Это необходимо, чтобы температура яйца выровнялась с комнатной, и при попадании в теплую среду инкубатора эмбрион не получил температурный шок. Яйца хранят в помещении с относительной влажностью 70–75% острым концом вниз.
Основной режим инкубации — температура 37,8°С при влажности не выше 65%. Влажность держат на нижней границе, потому что слишком высокая влажность приводит к отёкам эмбриона и его гибели. Турнирование яиц проводят в полностью автоматических инкубаторах каждые 2–3 часа. Если инкубатор полуавтоматический, турнируют не менее 5–6 раз в день вручную.
Сроки инкубации зависят от породы и могут существенно отличаться. Охотничий фазан вылупляется за 25 дней, Серебряный — за 28–30 дней, Алмазный — за 26–28 дней. За 3–4 дня до предполагаемого вылупления (примерно на 22–24 день) начинают менять режим инкубатора. Температуру снижают до 37,5°С, влажность поднимают до 80%, турнирование полностью прекращают. На этом этапе эмбрион перестаёт расти и переходит в режим подготовки к вылуплению. Переворачивание в этот момент может помешать его движениям.
В последние 2–3 дня инкубации в инкубаторе обязательна вентиляция. Если её перекрыть полностью, птенец может задохнуться. Количество воздуха, поступающего в камеру, должно быть минимальным, но постоянным. Некоторые инкубаторы имеют специальный режим для вывода — используйте его.
Вылупление обычно начинается в один день и продолжается 8–12 часов. Появление первого питьевца — это сигнал, что процесс пошёл. Если в течение 24 часов после появления первого птенца остальные не вылупляются, проверяют, не прилип ли птенец к скорлупе. Помощь при вылуплении требуется редко и только в крайних случаях. Птенцы, которые не могут вылупиться сами, обычно имеют серьёзные пороки развития.
Серебряный, Алмазный, Золотой: в чём разница
Три основные породы фазанов, содержащиеся на фермах, кардинально отличаются по своим характеристикам и требованиям. Выбор породы должен быть осознанным, исходя из целей хозяйства — мясо ли, яйцо, декоративность или туризм.
Серебряный фазан — это мясная порода с наибольшим потенциалом по продуктивности. Взрослый самец весит 2–3 кг, самка — 1,5–2 кг, но при хороших условиях птица может набрать и 4–6 кг. За сезон самка несёт 50–60 яиц среднего размера (32–38 г). Мясо Серебряного фазана тёмное, с высоким содержанием белка и характерным лесным вкусом. Порода моделируется морозоустойчива и выдерживает температуры до -25°С. Характер непростой — самцы очень драчливы и агрессивны. В неволе они склонны к каннибализму, если содержатся скученно или при недостатке пространства. Требуют отдельного вольера для каждого самца в непродуктивный сезон.
Алмазный фазан — это чистая декоративность. Самец имеет изумительное тёмное оперение с переливающимся зелёным и синим отблеском, самка скромнее, но тоже красива. Вес Алмазного фазана всего около 1 кг, яйценоскость низкая — 30 яиц за сезон, причём яйца мелкие (26–32 г). Главное достоинство этой породы — она моногамна. Один самец образует пару с одной самкой и они остаются верны друг другу. Это облегчает содержание и исключает драки. Однако Алмазный фазан плохо переносит холод и мороз ниже -10°С может стать для него смертельным. Порода подходит для ферм с туристическими целями, создания красивых вольеров при тёплых климатах. Как источник мяса неэффективна.
Золотой фазан занимает среднюю позицию по декоративности и выносливости. Самец выглядит великолепно — золотисто-жёлтое оперение с чёрно-полосатым хвостом. Самка скромнее, но тоже привлекательна. Вес около 1 кг, яйценоскость 20–25 яиц сезон. Главное преимущество Золотого фазана перед Алмазным — выносливость. Выдерживает морозы до -35°С, что на уровне дикого охотничьего фазана. Однако иммунитет слабее, чем у Серебряного, и требует постоянной профилактики паразитов и инфекций. Поведение моногамно с тенденцией к драчливости у самцов в условиях скученности. Подходит для красивых хозяйств в средней полосе России, где нужна одновременно декоративность и морозоустойчивость.
При выборе породы учитывайте климат вашего региона, цели (мясо, яйцо, декор, туризм), наличие капитальных вольеров для раздельного содержания самцов и готовность вкладываться в иммунитет птицы (витамины, минералы, профилактика болезней).
Кормление взрослых фазанов: нормы и рацион по сезонам
Кормление фазанов — это баланс между зерном, белком и микронутриентами. В отличие от кур, которые едят почти что угодно, фазаны требуют более продуманного рациона. Их желудок менее вместительный, поэтому калорийность корма должна быть выше.
Суточная норма корма для взрослого фазана колеблется от 50 до 150 граммов в зависимости от породы, возраста и сезона. Серебряные крупные фазаны едят 130–150 г в день. Золотые и Алмазные — 50–80 г. Зимой норма выше на 15–20% из-за энергетических затрат на обогрев, летом при наличии травы и насекомых норма может быть немного ниже.
Зимний рацион построен на концентрированных кормах. Основу составляет зерновая смесь (60%): пшеница, ячмень, кукуруза в соотношении примерно 40:35:25. Добавляют белковую смесь (20%) — жмых, шрот, бобовые. Сочные корма в виде варёного картофеля или нашинкованной свежей капусты (15%) и премиксы (5%). Гравий обязательно добавляют в зерновой корм из расчёта 0,5% от массы корма — фазаны не имеют зубов и гравий помогает перемалывать зёрна в желудке.
Летний рацион включает существенное количество сочных кормов (20%) — свежая трава, тёртая морковь, листья клевера. Зелень содержит витамины, которые в зимний период补ет только премикс. В летний период фазаны активно ловят насекомых в вольере, поэтому дополнительных белков они получают достаточно, и норму концентрата можно немного снизить.
Минеральные вещества критичны для репродуктивного стада. За 40 дней до яйцекладки добавляют в рацион дополнительно марганец (50 мг/кг), цинк (60 мг/кг), йод (1,5 мг/кг), железо (60 мг/кг). Эти элементы участвуют в формировании скорлупы и развитии эмбриона. Витамины также крайне важны: витамин А влияет на зрение и иммунитет, витамин D — на усвоение кальция, витамин Е — на репродукцию, витамин К — на свёртываемость крови, витамины группы В — на метаболизм.
Практическая схема кормления в репродуктивный период: утром зерновая смесь с гравием в нужном количестве, в полдень творог или варёное яйцо (источник белка), вечером зелень или сочные корма с премиксом. Воду меняют 2 раза в день.
Выкармливание птенцов: первые недели жизни
Первые дни жизни птенца фазана — самые критические. От правильности кормления в этот период зависит его выживаемость и дальнейшая продуктивность. Методика выращивания кардинально отличается от выращивания цыплят.
После вылупления птенцов первые 3–4 часа не кормят. Они живут за счёт остатков желточного мешка, который полностью не рассосётся ещё несколько дней. Чрезмерно рано начатое кормление приводит к расстройству пищеварения и смерти. Зато воду можно дать сразу — предпочтительно в поилке с камешками, чтобы птенец не утонул случайно. Вода должна быть кипячёной и охлаждённой, комнатной температуры.
Стартовый рацион первой недели жизни включает специальную смесь: 40% белковой смеси (комбикорм для перепелов с высоким содержанием белка), 35% мелко порубленного варёного куриного яйца, 10% тёртой сырой моркови, 14% мелкопорубленной зелени (люцерна, клевер, салат). Всё это смешивают в единую кашку, влажность которой 60–70%. Слишком влажная каша забивает зобик и вызывает брожение, слишком сухая не съедается.
На первой неделе птенцов кормят 5 раз в день: в 6, 10, 14, 18 и 22 часа. Порции маленькие — столько, чтобы птенец съел за 10–15 минут. На второй неделе переходят на 4-разовое кормление, на третьей неделе — на 3-разовое. К месяцу фазанята едят 2 раза в день, как взрослые птицы.
Освещение в брудере не менее важно, чем кормление. Первые дни птенцам нужен свет 24 часа, чтобы они нашли корм и воду. С третьего дня световой день снижают на 2 часа в день. К месяцу птенцы находятся под светом 4–5 часов в день. ЭТОТ момент критичен: избыток света (более 8 часов в день) вызывает каннибализм. Фазаны начинают клевать друг у друга перья, кровь привлекает ещё больше агрессии. Правило простое — чем меньше света, тем спокойнее потомство.
Температура в брудере в первые дни должна быть 35–36°С под лампой, где находятся обогреватели. Птенец должен иметь возможность отойти в прохладу, если ему жарко. Каждые 5 дней температуру снижают на 2–3°С. К месяцу жизни птенцы уже не нуждаются в источнике тепла, если в помещении поддерживается температура 18–20°С.
Со второй недели жизни в воду добавляют слабый раствор марганцовки (1–2 кристалла на литр) для профилактики инфекций. С третьей недели можно добавлять в питьевую воду глюкозу (5 г на литр) для поддержки энергии.
На третий-четвёртый день к основному рациону добавляют 5% мелко порубленной сырой печени — источник железа и витамина А. К концу первой недели порцию варёного яйца снижают до 20%, а белковой смеси увеличивают до 50%. Со второй недели жизни начинают добавлять мелко раздробленное пшено (5% рациона), к третьей неделе — целое просо. К месяцу птенцы уже готовы к переводу на взрослый комбикорм с поправкой на размер частиц.
Смертность в первую неделю при правильном уходе не должна превышать 5%. Если падёж выше — это признак проблем с температурой, влажностью воздуха (должна быть 60–70%), кормом или инфекцией. При появлении признаков болезни (вялость, запрокидывание головы, непроизвольные движения) птенца сразу изолируют и показывают ветеринару.
