Мясные породы свиней: какую выбрать фермеру и чего ожидать
Выбор мясной породы свиней — это не вопрос вкуса, а вопрос экономики: выход мяса, плодовитость и скорость набора веса напрямую определяют рентабельность хозяйства. В этой статье разбираем одиннадцать ведущих мясных пород — от рекордсмена по выходу мяса Дюрок до неприхотливой Вьетнамской — с конкретными цифрами по каждой. Читайте до конца: в конце — сравнительная таблица,…
Read More “Мясные породы свиней: какую выбрать фермеру и чего ожидать” »